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グルメ、食べ歩き、お店の感想、風景、ちょこっと情報。東京の散策レポートブログ「東京さくさく」youtube動画や写真でup

「東京さくさく」東京の街を動画や写真でアップ。いろんなお店や食べ物、名所などを地図つきでレポートしまーす。

東京さくさく 今月の記事 主に東京23区内の都内の様々な情報リンク集。全国的に使えるサイトもあります。プール、アミューズメント、イベント、観光、散策、お寺や神社、お祭りやデートスポットにショッピングと役立つサイトがあると思いま
東京の景色や建物や風景なんでもない写真集
自分なりに料理
東京さくさくで記事にしたお店の一品を管理人の感性で順位をつけて、紹介しています。
東京さくさくの記事で紹介しているネット通販の様々なグルメの人気ベスト5です。
根わさび かす漬けと醤油漬け

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文京区小石川 中華料理 ラッキー飯店*追記あり

なぜに?ここへ?と言われましても、夕食ですが何か?。

と言っても何日か前のね。記事は書き溜めているのでさ。

地域密着型のお店老舗雰囲気のある店構え。

文京区 小石川 中華料理 ラッキー飯店 醤油ラーメン 

お店の中も歴史を感じますし、長年やってきたんだなーという感じです。

お客さんも沢山いたので店内の写真は撮影してません。

さーて、注文。

何にしようか。大皿料理は大皿だから1500円とかだけど

後は普通のお値段。

ある人がここの醤油ラーメンが好きなのでそれできたんです。

だから、ラーメンと、えーと、やっぱ餃子だよね。


すいまーせーん!。

はいっ。

ラーメンと餃子

はいっ。

メニューに半ライスが目に入った。

あと半ライス!。

はいっ!。

さーて、楽しみ。

ちなみにメニューはこんな感じ。
(あっ、写真はラーメンのメニュー方、撮るの忘れました。)

文京区小石川 中華料理 ラッキー飯店 餃子 

おっ、きた!。

どーーーーん!!。

文京区小石川 中華料理 ラッキー飯店 餃子 

いっただっきやーっす。

ラーメンからズルズル。っと。

私はラーメン通ではないので感想は参考にしないでおいてね。

と、前置きをしておいて

昔なつかしい、中華ソバ風の醤油ラーメンだ。

文京区 小石川 中華料理 ラッキー飯店 醤油ラーメン 

私はとんこつラーメンとこういう醤油ラーメンが大好き。

麺は柔らかめかな?。

でも、こういうなつかしいの好きだなぁ。

こうして食べている間にも常連っぽいご夫婦が店のご主人やおかみさんと楽しそうに
話を交わして店を出て行く。

ありがとうございました。

の次にまた会社員らしき人ややっぱりご夫婦でやってくるお客。

年齢層は40代~60代が今のところ多いけど後から、後から、けして大きくはないお店を
お客さんがおとずれる。

「結構、知る人ぞ知る、ファンがいっぱいいるんだなぁ。」と思いながら

餃子を・・・。

うんめー、何これ?うめー。

そう、心の中で叫んだのでした。

大きめのにんにく?の塊が歯ごたえよく、ニラなどの香りがフワっときて皮がサクッっとして
この餃子、私は大好きだなこりゃ。

とにかく夢中で食べた。

最初の餃子だけなのかと思ったらみんなにんにくの塊がごろんと入ってる。

すっきし、ごちそうさん。

文京区小石川 中華料理 ラッキー飯店 餃子  


で、お会計。

お店の人に

ここの餃子ニンニクごろんといつも入ってるの?。

と私がいうなり、みんな口をそろえて「違う!、うちはそんなににんにく利かせてない」

キャベツとか、そういうので味を出してる。」

えーっ!にんにくじゃないの?。

「違う、にんにくじゃない」

・・・ありゃ、私の感覚、どっかおかしいのかも。

けど、すんげーうまかった!

と最後に私が一言、また、みんな口をそろえて「ありがとうございます!」。

うわ、庶民的でおいしいしここ好きだわ。

こういうとこ行ってみない?。

私はまた行きマース!。

ちなみに注文したラーメンは一番安い550円のやつ。餃子は一人前550円です。

*「人の舌や好みや感じ方は千差万別、このブログのあらゆる文章での表現はあくまで東京さくさく管理人の勝手な個人の感想です。」

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!追記です!2010.09.24

ラッキー飯店では餃子の他もテイクアウトできます。

オーソドックスな酢豚

文京区 小石川 テイクアウト 酢豚 ラッキー飯店 


ご飯がすすみます。

やぁーっぱし、餃子、うまい!。
文京区 小石川 餃子 ラッキー飯店 tuira2.jpg

以上、追記でした。



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| 東京散策 | 11:46 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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宇都宮肉餃子 お取り寄せ

宇都宮といえば餃子
餃子といえば宇都宮

沢山お店があるけれどだいたいのお店でおいしい餃子が食べられる。

けど、わざわざ餃子のためだけに行くのも難しいから

じゃーん、。

宇都宮餃子会 登録商標

宇都宮肉餃子

100516_gyou1.jpg 

今は通販お取り寄せして宇都宮の餃子の店の餃子が食べられるけれど
標準っぽそうなこれを買った。

18個入り。

楽しみだぁー。

二日に分けて食べた。

1日目は揚げ餃子。

2日目は焼き餃子。

1日目は一人揚げ物三昧で夕食。

100516_gyou2.jpg 

餃子の他にウィンナー、アスパラ、ジャガイモ、カマンベールチーズ、にんにく。

野菜は軽く茹でてある。

100516_gyou3.jpg 

美味かったですよ。

で、2日目は焼き餃子

作り方はフライパンに油を引いて餃子を並べ、片面2分、したら水を少し入れて鍋フタをしてまた2分だったか?。

油は豚の角煮を作ったときの油を冷凍保存しておいたラードを使う。

で、説明書きには片栗粉のことは書いてなかったけれども水溶き片栗粉を作っておいたので

ただの水ではなくて水溶き片栗粉を目分量でフライパンへ・・。して鍋で閉じて待つこと適当分。

ジャーーン。

100516_gyou4.jpg 

う、うまそう。

ちゃんと羽もできてます。

さて、味の感想ですけれども、前日の揚げ餃子も今回の焼き餃子も

とーーってもおいしいです。

共通して思ったことは「丁度いい」です。

皮の厚さ、大きさ、具の配分、バランスが丁度いいんです。

丁度いいバランスが美味さを作りだしている餃子だと思います。

証拠に2個くっついてしまっている餃子を口に入れたら同じ美味しさが感じられなかった。

1個で食べると「うんめー、丁度いいんだな」とまた思っちゃいました。

ちなみに焼き餃子の方はとてもうまく焼けてやっぱし水溶き片栗粉で仕上げるほうが

焼き目はパリパリで、表面がモチモチになっておいしい。

私が「丁度いい」と思った理由は食べてみればわかります。

是非、おすすめです。

宇都宮肉餃子

 

宇都宮 餃子で検索した場合の様々な宇都宮餃子のグルメ   楽天


| 自分なりに料理 | 02:43 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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葛飾区堀切 哈爾濱餃子(ハルピン餃子) 肉まん2回目

 すっかり気に入った土曜日販売限定哈爾濱餃子ハルピン餃子) の肉まん

2度目。

詳しくは過去の記事⇒葛飾区堀切 哈爾濱餃子(ハルピン餃子) 肉まん ←(場所、地図なども過去の記事で)

手始めに肉まん2個買って、店先で食べます。

しかぁーっし。

店先で食べる場合は必ずしも温かくなかったりして・・・。

蒸したてじゃない・・。

で、お持ち帰りと出先の目的場所の人用に

肉まん8個と、焼き餃子を注文。

それとトマト水餃子がいいと聞いたのでそれも。

「水餃子はゼンブ、ナマデス」

そうかぁー、目的場所の人に食べさせたかったなぁー。

「肉まん15分カカリマス」

で、店先で待つ。

葛飾区堀切 哈爾濱餃子(ハルピン餃子) 肉まん 


そして、テイクアウトして約、20分ちょい後。
目的地で、餃子をば・・・

葛飾区堀切 哈爾濱餃子(ハルピン餃子) 焼き餃子 

なんか並びがぐちゃぐちゃになっちゃいましたけど
20分ちょいですっかり冷めちゃいました。
この餃子は私はあんまり好きじゃないね。
皮がブ厚い。

タレをつけるのが面倒なのでそのまま頂きました。
出来立てで、即食べたらもっと違う感想になるかなぁ?。

肉まんは20分ちょい経っていても充分熱々でおいしい!。


肉まんの餡はやはり餃子に使っている餡ですね。
でも、餃子の餡の方が味がしっかりついています。

また 絶対、食べるぞぉー!!。

*「人の舌や好みや感じ方は千差万別、このブログのあらゆる文章での表現はあくまで東京さくさく管理人の勝手な個人の感想です。」


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